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Hausgemachte Pastaspezialitäten, große Auswahl an Holzofenpizzen und täglich frischer Fisch vom Grill

SPEISEKARTE DURCHSTÖBERN

  • Penne Federico (A,K,D) € 13,90

    Penne mit scharfer Salami, getrockneten Tomaten, Rucola und toskanischem Olivenöl

  • Casarecce gratinate con prosciutto crudo, broccoli e pomodori secchi (A,D,B) € 14,50

    gedrehte Pasta mit Parmaschinken, Broccoli und getrockneten Tomaten,
    geflämmt in Mascarpone-Oberssauce

  • Gnocchi di zucca con salame piccante, peperoni, rucola e formaggio pecorino (A,B,D,E,K) € 14,50

    Kürbis-Kartoffelgnocchi mit italienischem Ofenkürbis, scharfer Salami, Pimentos,
    Rucola und gereiftem Pecorinokäse

  • Panzerotti ripieni ai funghi porcini con rucola e bresaola (A,B,D,E) € 14,50

    mit Steinpilzen gefüllte Teigtaschen in Rucolabutter
    serviert mit Bresaola (luftgetrocknetem Rinderschinken)

  • Linguini al Nero di seppia in salsa di curcuma con cappesante grigliate e polpo stufato (A,D,B,L) € 14,50

    frische hausgemachte Pasta in einer pikanten Kurkuma-Mascarponesauce
    mit gegrillten Jakobsmuscheln und geschmortem Oktopus, Basilikumkresse

  • Conchiglioni con gamberi, pomodori e zucca al forno (A,B,D,G) € 14,90

    hausgemachte Pasta (Muschelform) mit italienischem Stangenkürbis,
    Garnelen, Jungzwiebeln, Kirschtomaten und toskanischem Olivenöl

  • Ravioli di zucca e mandorle alla salvia con pere al vino rosso, robiola e e semi di zucca (A,B,D,M) € 15,50

    Kürbis-Mandelravioli in Salbeibutter mit geschmorten Rotwein-Birnen und Robiolakäse
    Kernöl und Kürbiskernen

  • Gnocchi ripieni al tartufo con rucola, pecorino e noci nere (A,B,D,E,J) € 15,50

    gefüllte Trüffelgnocchi in brauner Butter mit Rucola, gereiftem Pecorinokäse
    und eingelegten schwarzen Walnüssen

  • Tagliatelle con gamberi e basilico in salsa d`astice (A,B,D,E,G,H,I) € 15,50

    Tagliatelle in pikanter Hummerbuttersauce mit Garnelen, Kirschtomaten
    und Basilikum

Gluten-, Laktosefreies und Veganes Pastagericht

  • Glutenfrei: Penne di miglio e mais con broccoli, zucca, peperoni, robiola e olive (D) € 14,60

    Hirse-Maispenne mit Brokkoli, geschmortem Stangenkürbis, Ofenpaprika, Robiolakäse und Oliven

  • Laktosefrei: Gamberi grigliati con cous cous al curry e verdura alla griglia (G) € 14,90

    gegrillte Gemüse und Ofenkürbis mit Curry-Cous-Cous und gebratenen Garnelen

  • Vegan: Polpettine di verdure con tofu affumicato gratinato servito con spaghetti di verdure e bolognese di lenticche rosse (A,J,I) € 14,90

    Gemüse-Erbsentaler mit geräuchertem Tofu gratiniert, serviert
    auf bunten Gemüse-Spaghetti und rote Linsen-Bolognese

  • Insalata di pomodori misti con cipolle al balsamico e crescione € 9,50

    verschiedene Tomatensorten mit Balsamico-Zwiebeln, Basilikumkresse,
    Oliven und Balsamicodressing

    Nach Art des Hauses

  • Insalata Cesare (A,D) € 9,90

    Eisbergsalat mit gebratenem Speck, Parmesan und Knobluchcroutons

    Nach Art des Hauses

  • Insalata di Pollo al Rosmarino (J,K) € 12,50

    mit Rosmarin gegrillte Hühnerbruststreifen und Feigen auf buntem Salat

  • Insalata Da Capo (D) € 12,50

    Schafskäse in Parmaschinken gebraten, auf bunten Salaten mariniert mit Tomaten-Dressing

  • Filetto di tonno fresca grigliato su letto di insalata olive e pomodori (H) € 12,90

    bunte Blattsalate mit frisch gegrilltem Thunfischfilet, bunten Oliven,
    getrockneten Tomaten, roten Zwiebelringen und pikantem Limetten-Vanilledressing

  • Insalata Americana (G,D) € 12,90

    Salate mit gegrillten Steingarnelen, Kirschtomaten,
    Parmesankrusteln und pikantem Limetten-Vanilledressing

  • Insalata di stagione € 5,80

    kleiner gemischter Salat mit Balsamicoessig und Olivenöl

  • Antipastibuffet

    mit einer Vielfalt von marktfrischen Produkten. Frische Salate und köstliche Desserts werden in der Schauküche zubereitet.

    Frisch vom Markt

MINESTRE

  • Zuppa di zucca e patate dolci con spuma al curry e semi di chia (A,D,J,E,I) € 6,50

    Kürbis-Süßkartoffelsuppe mit Curry-Obershaube, Kernöl und Chiasamen

  • Minestrone di verdure con zucca e conchiglie (A,E ,D) € 6,50

    kräftige italienische Gemüsesuppe mit Kürbiswürfeln und hausgemachter Pasta

  • Zuppa di pomodoro con pesto e burrata (D,J,E) € 6,50

    Tomatencremesuppe mit Basilikumpesto, cremigen Büffelmozzarella und Basilikumkresse

  • Zuppa d`astice con gamberetti, finocchi, basilico crema al lime e pernod (A,D,E,G,H,M,I) € 6,90

    Hummerschaumsuppe mit Shrimps, Fenchel, Pernod-Limettencreme und frischem Basilikum

ANTIPASTI CALDI

  • Cozze al forno (A,D,E,K,L) € 8,90

    ausgelöste Miesmuscheln mit Kräuterbutter überbacken

  • Melanzane al forno con aglio e pomodoro (D) € 11,50

    mit Tomaten, Knoblauch und Käse im Ofen überbacken

  • Gamberetti Piri Piri al forno (A,D,E,G,K) € 14,70

    Shrimps mit frischem Chili und Kräuterbutter aus dem Holzofen, scharf!

  • Polipo, calamari e gamberetti „Piri Piri“ al forno speciale (A,D,E,G,K) € 14,90

    Oktopus , Kalamari und Shrimps mit Chilli und Kräuterbutter
    im Holzofen gebacken, mit Tomatenwürfel und Basilikum - sehr scharf!!!

    Speciale

ANTIPASTI FREDDI

  • Mozzarella di bufala servita con insalata di zucca, pomodori misti e croccante di semi di zucca (A,D,J) € 12,50

    Büffelmozzarella mit einem Salat von gegrilltem Hokkaidokürbis ,bunten Tomaten,
    Kernöl und Kürbiskern-Krokant

  • Vitello tonnato classico (B,D,H,K) € 13,50

    vom Kalb, dünn geschnitten serviert mit Thunfischsauce und Riesenkapern

  • Burrata pugliese con bresaola, funghi cantarelli e rucola (D,E,M) € 13,90

    cremiger Büffelmozzarella aus Puglia mit Bresaola (luftgetrocknetem Rinderschinken),
    serviert mit Rucola und sautierten Eierschwammerln

  • Tatare di trota artica con insalata di avocado e cetrioli, pane di segale uova di quaglia e caviale di salmerino (H,B,A,D) € 13,90

    Tartar von der Eismeerforelle mit Avocado-Gurkensalat auf Pumpernickel mit Wachtelei
    und Creme Fraiche mit Saiblingskaviar und rosa Pfefferbeeren

  • Carpaccio di manzo tartufato con rucola, parmigiano e marrone (D) € 14,50

    Carpaccio vom BIO-Rind serviert mit Rucola, Parmesanspäne,
    gehackten Maroni und Trüffelöl

  • Antipasti Bella Vista vom Buffet € 14,00

    klassische italienische Vorspeisen mit mariniertem Gemüse, Pilzen und verschiedenen Meeresfrüchten

PASTA CLASSICA

klassische Pastgerichte und Risottospezialitäten

Wählen Sie für Ihre Zubereitungsart aus folgenden Pasta aus: Spaghetti (A); Penne (A); Gnocchi (A,B); Tagliatelle (A,B) oder Casarecce (A,B)

  • ... con Aglio, Olio e Peperoncino (D) € 9,10

    mit Knoblauch, Olivenöl und frischem Chili

    scharf!!!

  • ... all arrabiata € 10,50

    mit frischem Chili und Tomatensugo

    scharf!!!

  • ... con Pomodoro e Basilico € 10,50

    mit Tomatensauce und frischem basilikum

  • ... al Gorgonzola (D) € 10,50

    in Gorgonzolasauce

  • ... alla Bolognese (E) € 10,90

    mit Tomaten-Fleischsugo

  • ... al Pesto e mascarpone (D,J) € 10,90

    in Basilikumpesto und Mascarpone für unser Basilikumpesto verwenden wir Basilikum aus BIOlogischem Anbau

  • ... alla Carbonara (B,D) € 10,50

    mit Speck, Obers, Jungzwiebeln und Ei

  • Tris dello Chef (D,J) € 14,50

    Pastavariationen nach Art des Chefs

  • Lasagne della casa al forno (B,D,M,A) € 14,50

    nach Art des Hauses im Ofen überbacken

RISOTTI

  • Risotto € 15,50


PIZZE



PIZZE CLASSICI

kleiner Auszug unserer klassischen Pizzakarte

  • Fiorentina (A,D) € 10,50

    Tomatensauce, Käse, Schinken, Spinat

  • Salame (A,D,K) € 10,90

    Tomatensauce, Käse, Salami

  • Tonno (A,D,H) € 12,50

    Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Oliven, Zwiebel

  • Quattro Stagioni (A,D) € 12,50

    Tomatensauce, Käse, Schinken, Artischocken, Champignons

  • Cacciatora (A,D) € 12,50

    Tomatensauce, Käse, Schinken, Speck, Mais, Pfefferoni

  • Pollo (A,D,E) € 12,50

    Tomatensauce, Käse, Hühnerbruststücke, Paprika, Chili, Rosmarin

  • Diavolo (A,D) € 12,50

    Tomatensauce, Käse, Schinken, Champignons, milde Pfefferoni

  • Leonardo (A,D) € 12,50

    Tomatensauce, Käse, Broccoli, Mais, Artischocken, Paprika, Champignons

  • Capricciosa (A,B,D,H) € 13,00

    Tomatensauce, Käse, Schinken, Artischocken, Sardellen, Champignons, Ei

  • Quattro Formaggi (A,D) € 13,00

    Tomatensauce, Käse, Mozzarella, Dolce Latte, Pecorino

  • Calzone (A,D) € 12,50

    Tomatensauce, Käse, Schinken, Champinions, Knoblauch, Basilikum

  • Pomodoro e Basilico (A,D) € 12,50

    Tomatensauce, Mozzarella, frische Tomatenstücke, Zwiebel, Knoblauch, Chili, Basilikum

  • Funghi (A,D) € 9,90

    Tomatensauce, Käse, Champignons

  • Cardinale (A,D) € 10,50

    Tomatensauce, Käse, Schinken

I NOSTRI PIZZAIOLI CONSIGLIANO

Empfehlungen unseres Pizzaiolis

  • Pizza “BBQ “ € 14,90

    feinstes Pulled Pork auf Barbeque-Mascarponecreme, roten Zwiebeln, Mozzarella, Rucola und frischen Tomatenstücken

  • Garibaldi (A,D,H) € 14,90

    Tomatensauce, Käse, Speck, Thunfisch, Chili und sonnengetrockneten Tomaten sehr scharf !!!

  • Salame tartufato (A,D,K) € 14,90

    Tomatensauce getrüffelte Salami, frischen Tomaten, Büffelmozzarella, Ruccola Oliven und Olivenöl

  • Pizza con bresaola, rucola e parmigiano (A,D) € 15,50

    Tomaten, Mozzarella, Bresaola (luftgetrocknetes Rindfleisch), Rucola und gehobelter Parmesan

  • Marchese (A,D) € 15,50

    mit Tomatensauce, Käse, Parmaschinken oder auf Wunsch mit Bresaola (luftgetrocknetes Rindfleisch), mariniertem Rucola, Büffelmozzarella, Tomatenstücken und Olivenöl

  • Enrico (A,D,E,H,K) € 14,90

    Tomatensauce, Käse, Crevetten, Chili, Thunfisch, Oliven, Spinat; scharf !!!

  • Da Capo (A,D) € 14,90

    Tomatensauce, Mozzarella, Rohschinken, Basilikum

  • dello Chef (A,D) € 15,50

    Tomatensauce, Käse, Mozzarella, Gorgonzola, Mascarpone, Rohschinken, Basilikum

  • Amatriciana (A,D,K) € 13,50

    Tomatensauce, Käse, Mozzarella, frische Tomatenstücke, Salami, Speck, Mais, Chili, Pfefferoni

  • Cipolle e Salame (A,D,K) € 13,90

    Tomatensauce, Käse, Mozzarella, pikante Salami, Zwiebel, Jungzwiebel

PIZZA BIANCA

  • Capri (A,D,H) € 13,50

    Keine Tomatensauce, Büffelmozzarella, frischem Basilikum, sonnengetrockneten Tomaten,
    frische Tomatenstücke, Rucola und jungem Olivenöl – auf Wunsch mit Sardellen

PESCE e FRUTTI di MARE

  • Cozze con burro d`astice o Cozze alla veneziana (L,E,D) € 14,90

    Miesmuscheln in Hummerbutter- Weißweinsud mit Olivenöl,
    Knoblauch und Kräutern oder Tomaten- Weißweinsud mit Knoblauch und Basilikum

  • Calamari alla griglia con peperoncini dolci, rucola e ciabatta al rosmarino (L,K,E,A) € 18,50

    Tintenfisch gegrillt mit frischen roten Pfefferoni und jungem Olivenöl, serviert auf Rucola, dazu lauwarmes Rosmarin-Ciabattabrot

  • Filetti di luccioperca in crosta di timo ed arancia con zucca al forno, ravioli di zucca e croccante di semi di zucca (H,D,E) € 24,50

    Zanderfilet unter einer Orangen-Thymiankruste , mit geschmortem Hokkaidokürbis,
    Kürbis-Mandelravioli in brauner Butter geschwenkt und Kürbiskern-Krokant

  • Filetto di tonno con zucca grigliata, e purea di pastinache tartufate (A,G,D,H) € 25,50

    rosa gegrilltes Thunfischfilet mit gegrilltem Hokkaido-Kürbis
    auf getrüffeltem Pastinakenwurzelpüree und Kernöl

  • Filetto di trota artica selvaggia al timo limonato serviti su purea di radici di prezzemolo, carote e chips di verdure (H,G,I,A,B,D) € 25,50

    Eismeer-Forellenfilet mit Zitronen-Thymian gebraten, serviert
    auf Petersilienwurzelpüree mit bunten Karotten und Gemüsechips

  • Filetti di pesce alla griglia „Bella Vista“ (D,G,H) € 26,50

    gegrillte Meeresfischfilet und Steingarnele, serviert auf Mascarpone-Blattspinat und Kartoffeln


PESCE

Frisch vom Fischmarkt im Ganzen oder filetiert.

Mit Meersalz und frischen Kräutern am Grill zubereitet, serviert mit Rosmarin-Kartoffeln, jungem toskanischem Olivenöl mit Knoblauch und Petersilie.

  • Filetto di salmone € 23,50

    Lachsfilet

  • Orata € 24,50

    Goldbrasse im Ganzen oder filetiert

  • Branzino € 24,50

    Wolfsbarsch im Ganzen oder filetiert

  • Gamberoni € 26,80

    ausgelöste Steingarnelen

  • Sogliola € 26,80

    Seezunge im Ganzen oder filetiert

CARNE

  • Fegato di vitello al burro e salvia con polenta, marroni e fichi al balsamico (A,E,D,J) € 22,50

    Kalbsleberscheiben in Salbeibutter gebraten, serviert mit cremiger Maroni-Polenta
    und Balsamicofeigen

  • Piccata di pollo alla milanese ai semi di zucca servita su ragù di pomodori, olive e tagliatelle al timo (A,B,D,J) € 16,50

    Hühnerbrustschnitzeln im Kürbiskern-Eimantel, serviert auf Tomaten-Olivenragout und Tagliatelle in Thymianbutter

  • Cosciotto di agnello “sous vide” con scalogno stufato al vino rosso, purea di cavolfiore tartufata, cavolo fritto e crauti (A,B,D,J,I) € 23,50

    rosa Lammhüfte vom Weizer Weidelamm „sous vide“ mit Kräutern gegart, serviert mit
    Rotwein-Balsamicoschalotten und dreierlei vom Karfiol: getrüffeltes Püree, Karfiolkraut und Karfiol gebacken

  • Sella di vitello con prosciutto al tartufo e scamorza servita con purea di ceci, zucca e croccante di semi di zucca (M,D,A,J) € 25,50

    Kalbsrücken mit getrüffeltem Schinken und geräuchertem Büffelmozzarella gefüllt, serviert
    auf einem Kürbis-Kichererbsenpüree , geschmortem Hokkaidokürbis ,
    Kürbiskernkrokant und Kernöljus

  • Filetto di manzo al pepe verde, con spinaci tartufati e gnocchi ripieni al tartufo (A,B,D,M) € 29,50

    Rinderfilet ( Rohgewicht 180g ) vom Grill, serviert mit getrüffeltem Blattspinat,
    grüner Pfeffer-Rahmsauce und Trüffelgnocchi


DOLCE

  • Tartufo “bellini” con purea di pesche bianche e purea di lamponi (A,D,I,J,B) € 7,90

    Schokolade–Nougat-Eistrüffel mit weißem Pfirsichmark und Himbeerpüree

  • Tiramisu della casa (A,B,D,J) € 7,90

    unser hausgemachter Dessertklassiker

  • Panna cotta con vaniglia, cioccolato e zucca servita con purea di lamponi e granola croccante (A,D,J,F) € 7,90

    Oberscreme mit Vanille, weißer Valhronaschokolade und Kürbis, serviert
    mit frischen Himbeeren, Himbeerpüree und knusprigem Granola

  • Cheesecake con mousse di albicocche e croccante al lampone (A,B,D,J) € 7,90

    Cheesecake und Marillen-Mascarponemousse mit karamelisierten Marillen
    und Himbeerkrokant

  • Tartelette farcite con crema di mascarpone e lime con meringa di cocco e salsa di frutta al rum (A,B,D,J) € 7,90

    Mürbteigtarteletts mit einer Mascarpone-Limettencreme gefüllt, mit Kokos-Baiser gratiniert
    auf Rumtopf-Früchtespiegel

  • Crema nera e bianca con insalata fragole e mango e croccante alla nocciola (A,B,D,J) € 7,90

    dunkle und weiße Schokolademousse auf marinierten
    Erdbeer-Mangosalat und Haselnuss-Krokantblätter




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